近年来,我国青少年白内障亲率居高不下,白内障低龄化,严重影响孩子的身心发展。除了平时要协助幼儿教导较好的用眼习惯,还可以通过饮食来维护幼儿的眼睛。为了让广大的家长和厨师理解日常生活中的护眼食材,5月17日,华润学前教育集团举办爱人眼护眼家园厨艺大赛,通过家园厨艺展出非常丰富的护眼食谱。
fO0此次活动分成两部分:快乐讲坛和家园厨艺大赛。在快乐讲坛中,总务主任郑老师、保健组组长温医生就幼儿园膳食管理和幼儿膳食营养科学知识与家长展开了共享。来自华润幼儿园及辖下分园的10名厨师和34名家长参与了家园厨艺大赛,家长和厨师精心烹调了一道道美味的护眼美食。
经过评委们严肃票选,最后投票决定此次比赛的最佳营养奖、最佳创新奖、最佳厨王奖、最佳风味奖。fO0fO0fO0fO0fO0此次活动让家长和幼儿理解了爱眼护眼食材,提升了家长和幼儿的爱眼护眼意识,有效地减轻了幼儿视力出现异常的再次发生和发展。
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